The niehumanitarny Natura rolnictwo fabryczne jest dobrze udokumentowane, ale jakie jest rozwiązanie?
Udać się wegańskie.
Czy nie możemy nadal jeść mięsa i innych produktów zwierzęcych i po prostu traktować zwierzęta w sposób humanitarny?
Nie, z dwóch powodów:
- Według Równość zwierząt ponad pięćdziesiąt sześć miliardów zwierząt lądowych zabija się każdego roku na całym świecie. Ta liczba nie obejmuje stworzeń morskich. Ludzie jedzą o wiele za dużo zwierząt i produktów zwierzęcych, aby zwierzęta żyły na sielankowych farmach, przez co „humanitarne rolnictwo” jest prawie niemożliwe do osiągnięcia. Pojedynczy budynek kury może pomieścić ponad 100 000 kur w klatkach ułożonych jeden na drugim. Ile mil kwadratowych ziemi byłoby potrzebnych do humanitarnego wychowania 100 000 kurczaków, aby mogły zakładać osobne stada z własnymi zamówieniami dziobania? Teraz pomnóż tę liczbę przez 3000, ponieważ w USA jest 300 milionów kur niosek, około 1 na osobę. A to tylko kurczaki składające jaja.
- Co najważniejsze, bez względu na to, jak dobrze traktowane są zwierzęta, podporządkowanie zwierząt produkcji mięsa, mleka i jaj jest przeciwstawne prawom zwierząt.
Czy nie powinniśmy ograniczać cierpienia tam, gdzie możemy?
Tak, możemy zmniejszyć cierpienie, eliminując pewne praktyki w niektórych obszarach, ale to nie rozwiąże problemu. Jak wyjaśniono powyżej, nie możemy humanitarnie wychować dziewięciu miliardów zwierząt. Wegańskie jedzenie jest jedynym rozwiązaniem. Należy również pamiętać, że niektóre mięso, jaja i nabiał są wprowadzane w błąd jako „humanitarne”, ale oferują jedynie nieznaczną poprawę w stosunku do tradycyjnego rolnictwa przemysłowego. Zwierzęta te nie są wychowywane w sposób humanitarny, jeśli znajdują się w większych klatkach lub są wyjmowane z klatek tylko w celu życia w przeludnionych stodołach. A „humanitarna rzeź” jest oksymoronem.
Co z ostatnimi krokami w branży, aby zmniejszyć cierpienie zwierząt?
W swojej nowej książce T.Ludzka gospodarka, ochrona zwierząt 2.0, Jak innowatorzy i oświeceni konsumenci przekształcają życie zwierząt, autor i lider praw zwierząt Wayne Pacelle pisze o tym, że popyt na zmiany w sposobie prowadzenia działalności przez hodowców zwierząt ma bardzo wyraźne zmiany. Ludzie, którzy uczą się o rolnictwie przemysłowym, stają się coraz bardziej oświeceni, a tym samym producenci muszą spełniać ich wymagania. Widzieliśmy, jak to się dzieje w przemyśle cielęcym. Pacelle pisze: „Od 1944 r. Do późnych lat 80. konsumpcja cielęciny w Ameryce spadła z 8,6 funta do zaledwie 0,3 funta”. Gdy ludzie dowiedzieli się o okrucieństwie cielęciny, wiedzieli, że zapłacona cena moralna jest wyższa niż faktyczna cena tej restauracji posiłek. Kiedy wiemy lepiej, robimy lepiej. W maju 2015 r. Humane Society of United States negocjowało z największym na świecie Walmartem sprzedawca żywności, aby przestać kupować jaja i kury od rolników, którzy nie zgubiliby baterii klatki Ci producenci, którzy usunęli klatki z ciastami, byli nowymi dostawcami, więc inni musieli wejść na pokład lub zostać wykluczeni z działalności. To spowodowało, że Walmart wydał deklarację stwierdzającą:
„Wzrasta zainteresowanie społeczne produkcją żywności, a konsumenci mają pytania, czy obecne praktyki odpowiadają ich wartościom i oczekiwaniom dotyczącym dobrostanu zwierząt hodowlanych. Nauka o zwierzętach odgrywa kluczową rolę w kierowaniu tymi praktykami, ale nie zawsze zapewnia wyraźny kierunek. Coraz częściej decyzje dotyczące dobrostanu zwierząt są rozważane poprzez połączenie nauki i etyki ”.
Może to zabrzmieć zachęcająco, ale nie wszyscy oklaskują wysiłki HSUS, aby zwierzęta hodowane na rzeź były wygodniejsze w oczekiwaniu na swój los. Jeden z powodów jest wspomniany powyżej: bez względu na to, jak dobrze traktowane są zwierzęta, podporządkowanie zwierząt produkcji mięsa, mleka i jaj jest przeciwstawne prawom zwierząt.
Innym powodem jest to, że jeśli sprawimy, że rolnictwo w fabryce będzie wyglądało na humanitarne, mniej ludzi poczuje potrzebę eksploracji opcji wegańskich. Ich moralne i etyczne powody takiego postępowania są pozornie sporne.
Czy nie mogę po prostu zostać wegetarianinem?
Wegetarianizm to wielki krok, ale spożywanie jaj i produktów mlecznych wciąż powoduje cierpienia i śmierć zwierząt, nawet w małych „rodzinnych gospodarstwach”, w których zwierzęta swobodnie wędrują. Kiedy kury składające jaja lub krowy mleczne są zbyt stare, aby były opłacalne, są one ubijane ze względu na mięso, które jest ogólnie uważane za niskiej jakości i stosowane do przetworzonych produktów mięsnych. Kurczaki samce są uważane za bezwartościowe, ponieważ nie składają jaj i nie mają wystarczającej ilości mięśni, aby były przydatne jako kurczaki mięsne, dlatego są zabijane jako niemowlęta. Jeszcze żywy samce kurcząt są mielone na paszę dla zwierząt lub nawóz. Samce bydła mlecznego są również uważane za bezużyteczne, ponieważ nie dają mleka i są ubijane na cielęcinę, gdy są jeszcze bardzo młode. Wegańskie jedzenie jest jedynym rozwiązaniem.