Eksperyment z jajkiem w occie można wykorzystać jako uzupełnienie lub w połączeniu z Jajko w eksperymencie z sodą jako sposób na pokazanie dziecku, jak kwas wchodzi w interakcje z wapniem próchnica. Oczywiście, umieszczenie jajka w occie nie jest dokładnie tym samym, co nie mycie zębów, ale spowodowana reakcją chemiczną wzajemne oddziaływanie dwóch substancji jest bardzo podobne do tego, co dzieje się między kwasem w jamie ustnej dziecka a zębami.
Materiały
- Jajka na twardo
- przezroczysty plastikowy kubek
- ocet winny
- 48 godzin
Lekcja przygotowawcza
Pozwól dziecku zbadać jajko na twardo, a nawet pozwolić mu rozbić i usunąć skorupkę, jeśli chce. Poproś, aby przejechały językiem po zębach i / lub spojrzały na nie w lustrze.
Jeśli Twoje dziecko nie wie, że twarde zęby nazywa się szkliwem, powiedz im o szkliwie i o tym, jak chroni ich zęby. Następnie zapytaj:
- Co skorupa robi dla jajka? (chroni miękkie wnętrze itp.)
- Czy to w ogóle przypomina ci zęby?
- Czy pamiętasz, jak nazywa się miękkie wnętrze zębów? (zębina)?
- Jak myślisz, dlaczego twoje zęby są pokryte szkliwem?
- Co by się stało, gdyby szkliwo zostało uszkodzone lub miało w nim dziury?
Formułowanie hipotez
Powiedz dziecku, że zamierzasz zostawić jajko na kilka dni w filiżance octu i obserwuj, co się z nim stanie. Pomóż im znaleźć hipotezę na temat tego, czego oczekują podczas eksperymentu.
Ich hipoteza może być czymś w rodzaju „ocet zje skorupkę jajka”, ale jeśli nie zaproponują hipotezy, która pasuje do wyniku końcowego, to jest w porządku. Taki jest sens metody naukowej - sprawdzenie, czy wydarzy się to, co według ciebie się wydarzy i dlaczego, a dlaczego nie.
Wykonaj eksperyment
- Umieść jajko na twardo w przezroczystej filiżance lub słoiku i napełnij białym octem.
- Zakryj górę pojemnika. Wyjaśnij swojemu dziecku, że zakrycie kubka przypomina trochę pozostawianie zamkniętych ust bez mycia zębów.
- Obserwuj jajko już pierwszego dnia. Jajko powinno być pokryte bąbelkami.
- Kontynuuj obserwowanie jajka przez kolejny dzień lub dwa.
- Zdejmij pokrywkę z pojemnika i spuść ocet. Pozwól dziecku dotknąć jajka. Skorupa powinna być miękka i pozbawiona pestek, jeśli nie całkowicie się rozpuści.
Co się stało
Pęcherzyki, które widziałeś podczas eksperymentu, to dwutlenek węgla, gaz uwalniany podczas reakcji chemicznej między kwasem octowym (octem) a węglanem wapnia w skorupce jajka. Kwas rozkłada wapń i zasadniczo zjada skorupkę jajka.
Połączenie ze zdrowiem dentystycznym
Twoje dziecko może zastanawiać się, jak jajko w occie ma coś wspólnego z zębami. Chociaż nie dzieje się tak szybko, jak reakcja między jajkiem a octem, podobna reakcja zachodzi w ustach dziecka.
Bakterie żyjące w jej ustach przyklejają się do twardych powierzchni zębów. Niektóre z tych bakterii wytwarzają kwasy, gdy są połączone z cukrem w żywności i napoje konsumują. Kwasy te mogą rozkładać szkliwo zębów, jeśli nie szczotkują często i uważaj na liczbę spożywanych słodyczy.
Uwaga: Ten eksperyment może być bardzo denerwujący dla niektórych dzieci. Zapewnij swoje dziecko, że jego zęby nie zostaną „zjedzone” przez kwas, jeśli od czasu do czasu zapomną umyć zęby.