Opiekanie rozpoczęło się jako metoda przedłużenia życia chleba. Początkowo opiekano go nad otwartym ogniem za pomocą narzędzi, które utrzymywały go w miejscu, aż do właściwego zarumienienia. Opiekanie było bardzo częstym zajęciem czasy romańskie; „tostum” to łacińskie słowo określające przypalanie lub palenie. Kiedy Rzymianie podróżowali po Europie, pokonując swoich wrogów we wczesnych czasach, mówi się, że zabrali ze sobą tostowy chleb. Brytyjczycy polubili toast Rzymian i wprowadzili go w obu Amerykach, kiedy przekroczyli ocean.
Pierwsze elektryczne tostery
Pierwszy elektryczny toster został wynaleziony w 1893 roku przez Alana MacMastersa w Szkocji. Nazwał to urządzenie „Eclipse Toaster”, a zostało wyprodukowane i sprzedane przez Crompton Company.
Ten wczesny toster został wymyślony na nowo w 1909 roku w USA, kiedy Frank Shailor opatentował swój pomysł na toster „D-12”. General Electric wpadł na pomysł i wprowadził go do użytku w domu. Niestety, opiekał tylko jedną stronę chleba na raz i wymagał, aby ktoś stanął, aby ręcznie go wyłączyć, gdy tosty wyglądały na gotowe.
Westinghouse wprowadził własną wersję tostera w 1914 roku, a firma Copeman Electric Stove Company dodała do swojego tostera „automatyczny zmieniacz chleba” w 1915 roku. Charles Strite wynalazł nowoczesny wyskakujący toster w 1919 roku. Dzisiaj toster jest najpopularniejszym urządzeniem gospodarstwa domowego, chociaż istnieje ono w Stanach Zjednoczonych dopiero od ponad 100 lat.
Niezwykły muzeum online jest poświęcony tosterowi, z dużą ilością zdjęć i informacji historycznych.
Otto Frederick Rohwedder and Sliced Bread
Otto Frederick Rohwedder wynalazł krajalnica do chleba. Po raz pierwszy zaczął nad nim pracować w 1912 r., Kiedy wpadł na pomysł urządzenia, które łączy plasterki z kołkami od kapelusza. To nie był ogromny sukces. W 1928 r. Zaprojektował maszynę do krojenia i owijania chleba, aby zapobiec starzeniu się chleba. Chillicothe Baking Company z Chillicothe, Missouri rozpoczęła sprzedaż „Kleen Maid Sliced Bread” 7 lipca 1928 r., Być może pierwszy pokrojony chleb sprzedawany komercyjnie. Wstępnie pokrojony chleb został spopularyzowany przez Wonder Bread w 1930 roku, co jeszcze bardziej zwiększyło popularność tostera.
Kanapka
Na długo przed tym, jak Rohwedder wymyślił, jak skutecznie kroić chleb i zanim Shailor opatentował pierwszy Amerykański toster, John Montagu, 4. hrabia Sandwich, założył nazwę „kanapka” w 18 wieku stulecie. Montagu był brytyjskim politykiem, który był sekretarzem stanu i pierwszym panem Admiralicji. Przewodniczył Admiralicji podczas brytyjskich porażek rewolucja amerykańska, a on był notorycznie niepopularny ze względu na zarzuty o nieprzyzwoitość wobec Johna Wilkesa. Uwielbiał jeść wołowinę między kromkami chleba. Jego „kanapka” pozwoliła Earlowi zostawić jedną rękę wolną do gry w karty. Hawaje Mówi się, że Sandwich Islands zostały nazwane jego imieniem Kapitan James Cook w 1778 r.