Tradycyjne rozumienie historii rolnictwa rozpoczyna się w starożytnej Azji Bliskiego Wschodu i Południowo-Zachodniej, około 10 000 lat temu, ale ma swoje korzenie w zmianach klimatycznych w górnej części górnego paleolitu, zwanego epipaleolitem, około 10.000 lat wcześniej.
Trzeba powiedzieć, że ostatnie badania archeologiczne i klimatyczne sugerują, że proces ten mógł przebiegać wolniej rozpoczęty wcześniej niż 10 000 lat temu i być może był znacznie bardziej rozpowszechniony niż na bliskim wschodzie / południowym zachodzie Azja. Ale nie ma wątpliwości, że znaczna ilość wynalazku udomowienia miała miejsce w Żyznym Półksiężycu w okresie neolitu.
Oś czasu historii rolnictwa
- Ostatnie maksimum lodowcowe około 18 000 lat pne
- Wczesny epipaleolit 18 000-12 000 lat pne
- Późny epipaleolit 12 000-9600 lat pne
- Młodsze Dryas 10.800–6.600 pne
- Wczesny neolityczny aceramiczny 9600–8000 pne
- Późny neolit ceramiczny 8 000-6,900 pne
Historia rolnictwa jest ściśle związana ze zmianami klimatu, a przynajmniej tak wynika z dowodów archeologicznych i środowiskowych. Po
Ostatnie maksimum lodowcowe (LGM), jak naukowcy nazywają ostatni raz, gdy lód lodowcowy był najgłębszy i rozciągał się najdalej od biegunów, północna półkula planety rozpoczęła powolny trend ocieplenia. Lodowce wycofały się w kierunku biegunów, rozległe obszary otworzyły się na osady, a obszary leśne zaczęły się rozwijać tam, gdzie była tundra.Na początku późnego epipaleolitu (lub Mezolit) ludzie zaczęli przenosić się na nowo otwarte obszary na północ i rozwijać większe, bardziej osiadłe społeczności. Duże ssaki, na których ludzie przeżyli tysiące lat zniknął, a teraz ludzie poszerzyli swoją bazę zasobów, polując na małe zwierzyny, takie jak gazela, jeleń i królik. Pokarmy roślinne stały się znacznym procentem bazy pokarmowej, a ludzie zbierali nasiona z dzikich drzewostanów pszenicy i jęczmienia oraz zbierali rośliny strączkowe, żołędzie i owoce. Około 10 800 pne nastąpiła nagła i brutalnie zimna zmiana klimatu, nazwana przez uczonych Młodszymi Dryasami (YD), a lodowce wróciły do Europy, a obszary leśne skurczyły się lub zniknęły. YD trwało około 1200 lat, podczas których ludzie ponownie przenieśli się na południe lub przeżyli jak najlepiej.
After the Cold Lifted
Po zniesieniu zimna klimat szybko się odbił. Ludzie osiedlali się w dużych społecznościach i rozwinęli złożone organizacje społeczne, szczególnie na Lewancie, gdzie ustanowiono okres natufski. Ludzie znani jako Natufian kultura żyła w ustanowionych przez cały rok społecznościach i rozwinęła rozległe systemy handlowe, aby ułatwić przemieszczanie czarnego bazaltu na ziemię narzędzia kamienne, obsydian do odłamanych narzędzi kamiennych i muszle do dekoracji wnętrz. Najwcześniejsze kamienne konstrukcje budowano w Górach Zagros, gdzie ludzie zbierali nasiona dzikich zbóż i schwytali dzikie owce.
W okresie przedkomerycznym neolitu nastąpiła stopniowa intensyfikacja zbierania dzikich zbóż, a do 8000 rpne w pełni udomowione wersje pszenicy einkorn, jęczmienia i ciecierzycy oraz owiec, Koza, bydło i świnia były w użyciu pagórkowate boki z Gór Zagros i stamtąd rozprzestrzeniają się na zewnątrz przez następne tysiąc lat.
Dlaczego?
Uczeni debatują, dlaczego wybrano rolnictwo, które jest pracochłonnym sposobem życia w porównaniu z polowaniem i gromadzeniem. Jest to ryzykowne - zależy od regularnych sezonów wegetacyjnych i od zdolności rodzin do przystosowywania się do zmian pogody w jednym miejscu przez cały rok. Możliwe, że ocieplenie spowodowało wzrost populacji „wyżu demograficznego”, który musiał zostać nakarmiony; to może być to zwierzęta domowe a rośliny były postrzegane jako bardziej niezawodne źródło pożywienia, niż polowanie i zbieranie mogło obiecać. Z jakiegokolwiek powodu, do 8000 pne, kostka została rzucona, a ludzkość zwróciła się w kierunku rolnictwa.
Źródła i dalsze informacje
- Cunliffe, Barry. 2008. Europa między oceanami, 9000 pne-AD 1000. Yale University Press.
- Cunliffe, Barry. 1998. Prehistoryczna Europa: historia ilustrowana. Oxford University Press