Chemia zatrucia cyjankami i dlaczego to zabija

Tajemnice morderstw i powieści szpiegowskie często przedstawiają cyjanek jako szybko działająca trucizna, ale możesz być na to narażony toksyna z codziennych chemikaliów, a nawet zwykłej żywności. Czy zastanawiałeś się kiedyś, w jaki sposób cyjanek zatruwa i zabija ludzi, ile potrzeba, zanim stanie się toksyczny i czy istnieje lekarstwo? Oto, co musisz wiedzieć.

Termin „cyjanek” odnosi się do dowolnej substancji chemicznej zawierającej wiązanie węgiel-azot (CN). Wiele substancji zawiera cyjanek, ale nie wszystkie z nich są śmiertelnymi truciznami. Cyjanek sodu (NaCN), cyjanek potasu (KCN), cyjanowodór (HCN) i chlorek cyjanogenu (CNCl) są śmiertelne, ale tysiące związków zwanych nitrylami zawierają grupę cyjankową, ale nie są tak toksyczne. W rzeczywistości cyjanek można znaleźć w nitrylach stosowanych jako środki farmaceutyczne, takie jak citalopram (Celexa) i cymetydyna (Tagamet). Nitryle nie są tak niebezpieczne, ponieważ nie uwalniają łatwo CN^- jon, który jest grupą, która działa jak trucizna metaboliczna.

W skrócie, cyjanek zapobiega użyciu komórek tlen wytwarzać cząsteczki energii.

Jon cyjankowy, CN^-, wiąże się z atomem żelaza w oksydazie cytochromu C w mitochondria komórek. Działa jak nieodwracalne enzym inhibitor, zapobiegając oksydazie cytochromu C, która wykonuje swoją pracę, którą jest transport elektrony do tlenu w transport elektronów łańcuch tlenowe oddychanie komórkowe. Bez zdolności do używania tlenu mitochondria nie są w stanie wytworzyć nośnika energii - trifosforanu adenozyny (ATP).Tkanki wymagające tej formy energii, takie jak komórki mięśnia sercowego i komórki nerwowe, szybko zużywają całą swoją energię i zaczynają umierać. Kiedy umiera wystarczająco duża liczba komórek krytycznych, umierasz.

Cyjanek może być stosowany jako trucizna lub środek walki chemicznej, ale większość ludzi jest narażona na to nieumyślnie. Niektóre sposoby narażenia na cyjanek obejmują:

• Jedzenie manioku, fasoli lima, juki, pędów bambusa, sorgo lub migdałów
• Jedzenie nasiona jabłek, pestki wiśni, pestki moreli lub pestki brzoskwini
• Palić papierosy
• Palenie plastiku
• Palący się węgiel
• Wdychając dym z pożaru domu
• Spożycie produktów na bazie acetonitrylu służy do usuwania sztucznych paznokci
• Picie wody, jedzenie jedzenia, dotykanie gleby lub wdychanie zanieczyszczonego powietrza
• Narażenie na rodentycydy lub inne pestycydy zawierające cyjanek

Cyjanek w owocach i warzywach ma postać cyjanogennych glikozydów (cyjanoglikozydów).Cukry przyłączają się do tych związków w procesie glikozylacji, tworząc wolny cyjanowodór.

Wiele procesów przemysłowych obejmuje związki, które zawierają cyjanek lub mogą wytwarzać je z wodą lub powietrzem. Przemysł papierniczy, tekstylny, fotochemiczny, plastikowy, górniczy i metalurgiczny mogą zajmować się cyjankiem.Niektórzy ludzie zgłaszają zapach gorzkich migdałów związanych z cyjankiem, ale nie wszystkie toksyczne związki wytwarzają zapach i nie wszyscy go wyczuwają. Gaz cyjankowy jest mniej gęsty niż powietrze, więc wzrośnie.

Wdychanie dużej dawki cyjanku szybko powoduje utratę przytomności i często śmierć. Niższe dawki mogą przeżyć, szczególnie jeśli zapewniona jest natychmiastowa pomoc. Objawy zatrucia cyjankiem są podobne do tych, które wykazują inne warunki lub ekspozycja na którąkolwiek z wielu substancji chemicznych, więc nie zakładaj, że przyczyną jest cyjanek.W każdym razie należy usunąć się z przyczyny narażenia i natychmiast wezwać pomoc medyczną.

• Bół głowy
• Zawroty głowy
• Słabość
• Zamieszanie
• Zmęczenie
• Brak koordynacji

• Niskie ciśnienie krwi
• Nieprzytomność
• Drgawki
• Wolne tętno
• Uszkodzenie płuc
• Niewydolność oddechowa
• Śpiączka

Śmierć z powodu zatrucia zwykle wynika z niewydolności oddechowej lub serca.Osoba narażona na cyjanek może mieć wiśniowo-czerwoną skórę z powodu wysokiego poziomu tlenu lub ciemnego lub niebieskiego zabarwienia, z błękitem pruskim (wiązanie żelaza z jonem cyjanku). Również skóra i płyny ustrojowe mogą wydzielać zapach migdałów.

Ile cyjanku jest za dużo, zależy od drogi narażenia, dawki i czasu trwania narażenia? Wdychany cyjanek stanowi większe ryzyko niż połknięty cyjanek. Kontakt ze skórą nie stanowi większego problemu (chyba że cyjanek został zmieszany z DMSO), z wyjątkiem tego, że dotknięcie związku może doprowadzić do przypadkowego połknięcia części.W przybliżeniu, ponieważ śmiertelna dawka zależy od dokładnego związku i kilku innych czynników, około pół grama połkniętego cyjanku zabije 160-funtowego dorosłego.

Nieprzytomność, po której następuje śmierć, może wystąpić w ciągu kilku sekund od wdychania dużej dawki cyjanku, ale niższe dawki i połknięty cyjanek mogą potrwać od kilku godzin do kilku dni. Pomoc medyczna w nagłych wypadkach ma kluczowe znaczenie.

Ponieważ jest to stosunkowo powszechna toksyna w środowisku, organizm może detoksykować niewielką ilość cyjanku. Na przykład możesz jeść nasiona jabłka lub wytrzymać cyjanek z dymu papierosowego bez umierania.

Gdy cyjanek jest stosowany jako trucizna lub broń chemiczna, leczenie zależy od dawki. Wysoka dawka wdychanego cyjanku jest zbyt śmiertelna, aby jakikolwiek zabieg zadziałał. Pierwsza pomoc dla wdychanego cyjanku wymaga przeniesienia ofiary na świeże powietrze. Połknięty cyjanek lub niższe dawki wdychanego cyjanku można przeciwdziałać, stosując antidotum, które detoksykują cyjanek lub się z nim wiążą. Na przykład naturalna witamina B12, hydroksykobalamina, reaguje z cyjankiem, tworząc cyjanokobalaminę, która jest wydalana z moczem.

Wdychanie azotynu amylu może również pomóc w oddychaniu ofiarom cyjanku, a także zatrucie tlenkiem węgla, chociaż niewiele zestawów pierwszej pomocy zawiera już te ampułki. W zależności od warunków możliwe jest całkowite wyleczenie, chociaż możliwe są porażenie, uszkodzenie wątroby, uszkodzenie nerek i niedoczynność tarczycy.