Czy Jemioła naprawdę jest tak trująca?

Podczas gdy całowanie pod jemiołą jest całkowicie dopuszczalne, jedzenie rośliny lub jej jagód nie jest dobrym pomysłem. Jemioła naprawdę trujący? Wielu z nas zna kogoś, kto jako dziecko zjadł jagodę lub dwie i żył, aby opowiedzieć tę historię. Czy mieli po prostu szczęście, czy dobrze jest zjeść kilka jagód?

Kluczowe dania na wynos

Odpowiedź brzmi: ryzyko zatrucie zależy od rodzaju jemioły i tego, jaka część rośliny jest zjadana. Istnieje kilka gatunków jemioły. Wszystkie są roślinami półpasożytniczymi, które rosną na drzewach żywicielskich, takich jak dąb i sosna. The Phoradendron gatunki zawierają toksyna zwana fororatoksyną, która może powodować niewyraźne widzenie, nudności, bóle brzucha, biegunkę, zmiany ciśnienia krwi, a nawet śmierć. The

Liście i jagody zawierają najwięcej stężenie toksycznych chemikaliów. Alternatywnie, picie herbaty z rośliny może doprowadzić do chorób i śmierci. To powiedziawszy, przeciętny zdrowy dorosły może tolerować kilka jagód. Ryzyko zatrucia jest wyższe w przypadku dzieci, a zwłaszcza zwierząt domowych. Większość ryzyka wynika z wpływu białek zawartych w planie na układu sercowo-naczyniowego.

Chociaż jemioła może być niebezpieczna, ma również zastosowania terapeutyczne. Roślina ta jest stosowana w Europie od setek lat w leczeniu zapalenia stawów, nadciśnienia, padaczki i bezpłodności. Należy jednak pamiętać o gatunku w Europie (Album Viscum) jest mniej toksyczny niż gatunek występujący w Ameryce (Phoradendron serotinum). Niektóre badania wskazują, że jemioła może być przydatna w leczeniu raka, chociaż potrzebne są dalsze dowody. Według National Cancer Institute wykazano, że ekstrakt z jemioły wpływa na układ odpornościowy i zabija komórki rakowe w laboratorium. Może również zmniejszać skutki uboczne radioterapii i chemioterapii. Jednak jego użycie nie zostało zatwierdzone przez FDA.

Chociaż jemioła nie jest używana w Stanach Zjednoczonych, forma rośliny do wstrzykiwań jest dostępna w Europie jako uzupełniające leczenie raka. Herbatę z jemioły i jagody wytwarzane w herbacie można stosować w leczeniu nadciśnienia w dawce 10 g / dobę. W przeważającej części terapie jemiołą stosuje się u zdrowych dorosłych, chociaż istnieją doniesienia o skutecznym stosowaniu u dzieci. Roślina nie jest zalecana dla pacjentów z białaczką, guzami mózgu lub złośliwym chłoniakiem, ani dla kobiet w okresie laktacji lub kobiet w ciąży. Jemioła jest również stosowana w weterynaryjnej medycynie.

Spożycie jemioły europejskiej spowodowało przypadki zatrucia, a czasem śmierci. Jednak jemioła amerykańska nie jest tak toksyczna. Badanie narażenia jemioły amerykańskiej z 1754 r. Ujawniło, że żadne nie spowodowało śmierci, mimo że 92% przypadków dotyczyło dzieci. Inne badanie 92 przypadków zgłoszonych do centrów kontroli zatruć nie ujawniło żadnych przypadków śmierci, mimo że zjadano do 20 jagód i 5 liści. W jednym przypadku dziecko miało napad, ale badacze nie byli w stanie ostatecznie powiązać go z konsumpcją jemioły.

Zjedzenie jednej lub kilku jagód raczej nie spowoduje choroby lub śmierci. Jednak reakcje anafilaktyczne są znane, dlatego ważne jest, aby uważać na oznaki reakcji na roślinę. Spożywanie dużej liczby jagód jest niezwykle niebezpieczne i uzasadnia wezwanie do kontroli zatruć. Numer kontroli zatruć to 1-800-222-1222.

• Hall, A.H.; Spoerke, D.G.; Rumack, B.H. (1986). „Ocena toksyczności jemioły”. Ann Emerg Med. 11:1320-3.
• Horneber, M.A., Bueschel. SOL.; Huber, R.; Linde, K.; Rostock, M. (2008). „Terapia jemiołą w onkologii”. Cochrane Database Syst Rev (Przegląd systematyczny) (2): CD003297.
• Krenzelok, E.P.; Jacobsen, T.D.; Aronis, J. (1997). „Narażenie jemioły amerykańskiej”. Am J Emerg Med. 15:516-20.
• Spiller, H.A.; Willias, D.B.; Gorman, S.E.; i in. (1996). „Retrospektywne badanie spożycia jemioły”. J Toxicol Clin Toxicol. 34:405-8.
• Suzzi, Giovanna; Torriani, Sandra (2015). „Od redakcji: aminy biogenne w żywności”. Granice w mikrobiologii. 6: 472. doi:10.3389 / fmicb.2015.00472