Socjologowie uważają, że rytuały praktykowane są w środku dowolna kultura służą potwierdzeniu najważniejszych wartości i przekonań kultury. Ta teoria sięga założyciel socjolog Émile Durkheim i zostało potwierdzone przez niezliczoną liczbę badaczy przez ponad sto lat. Według socjologów, badając rytuał, możemy zrozumieć pewne podstawowe rzeczy na temat kultury, w której jest on praktykowany. Więc w tym duchu spójrzmy na to, co Święto Dziękczynienia ujawnia o nas.
Kluczowe informacje: socjologiczne spostrzeżenia na Święto Dziękczynienia
- Socjologowie przyglądają się uroczystościom, aby zrozumieć kulturę.
- Spędzając czas z rodziną i przyjaciółmi na Święto Dziękczynienia, ludzie potwierdzają swoje bliskie relacje.
- Święto Dziękczynienia podkreśla stereotypowe role płci amerykańskiej.
- Przejadanie się związane ze Świętem Dziękczynienia ilustruje amerykański materializm i obfitość.
Społeczne znaczenie rodziny i przyjaciół
Nie powinno być zaskoczeniem, że wspólne zebranie posiłku z bliskimi sygnałami jak ważne są relacje z przyjaciółmi i rodziną w naszej kulturze
, co jest dalekie od wyjątkowej amerykańskiej rzeczy. Kiedy zbieramy się, aby uczestniczyć w tym święcie, skutecznie mówimy: „Waszym istnieniem i naszym związkiem jest ważne dla mnie ”i czyniąc to, związek ten zostaje potwierdzony i wzmocniony (przynajmniej w kontekście społecznym sens). Ale dzieje się też kilka mniej oczywistych i zdecydowanie ciekawszych rzeczy.Święto Dziękczynienia podkreśla normatywne role płci
Święto Dziękczynienia i rytuały, które praktykujemy dla niego ujawnić normy płci naszego społeczeństwa. W większości gospodarstw domowych w USA kobiety i dziewczęta wykonają pracę polegającą na przygotowaniu, serwowaniu i sprzątaniu po posiłku w Święto Dziękczynienia. Tymczasem większość mężczyzn i chłopców prawdopodobnie ogląda i / lub gra w piłkę nożną. Oczywiście żadna z tych czynności nie jest wyłącznie płciowo, ale są nimi głównie, szczególnie w środowiskach heteroseksualnych. To znaczy że Święto Dziękczynienia służy potwierdzeniu wyraźnych ról, które naszym zdaniem kobiety i mężczyźni powinni odgrywać w społeczeństwie, a nawet co to znaczy być mężczyzną lub kobietą w naszym dzisiejszym społeczeństwie.
Socjologia jedzenia na Święto Dziękczynienia
Jedno z najciekawszych wyników badań socjologicznych na temat Święta Dziękczynienia pochodzi od Melanie Wallendorf i Erica J. Arnould, którzy przyjmują socjologię konsumpcji. W badaniu z wakacji opublikowanym w Journal of Consumer Researchw 1991 roku Wallendorf i Arnould wraz z zespołem studentów-badaczy przeprowadzili obserwacje obchodów Święta Dziękczynienia w Stanach Zjednoczonych. Odkryli, że rytuały przygotowywania posiłków, jedzenia to, nadzjedzenie go i to, jak mówimy o tych doświadczeniach, sygnalizuje, że Święto Dziękczynienia naprawdę polega na celebrowaniu „materialnej obfitości” - mając do dyspozycji wiele rzeczy, zwłaszcza jedzenia. Zauważają, że dość łagodny smak potraw Dziękczynienia i stosy jedzenia prezentują i spożywają sygnał, że przy tej okazji liczy się ilość, a nie jakość.
Opierając się na tym w swoich badaniach konkurencyjnych konkursów żywieniowych (tak, naprawdę!), Socjolog Priscilla Parkhurst Ferguson widzi przejadanie się afirmacji obfitości na poziomie krajowym. W swoim artykule z 2014 roku w Konteksty, pisze, że nasze społeczeństwo ma tyle żywności do stracenia, że jej obywatele mogą uprawiać jedzenie dla sportu. W tym świetle Ferguson opisuje Święto Dziękczynienia jako święto, które „celebruje rytualną objadanie się”, które ma na celu uhonorowanie narodowej obfitości poprzez konsumpcję. W związku z tym ogłasza Święto Dziękczynienia patriotycznym świętem.
Święto Dziękczynienia i amerykańska tożsamość
Wreszcie, w rozdziale książki z 2010 roku Globalizacja żywności, zatytułowany „The National and the Cosmopolitan in Cuisine: Constructing America in Gourmet Food Writing”, socjologowie Josée Johnston, Shyon Baumann i Kate Cairns ujawniają, że Święto Dziękczynienia odgrywa ważną rolę w definiowaniu i potwierdzaniu amerykańskiego tożsamość. Dzięki badaniu tego, jak ludzie piszą o wakacjach w czasopismach kulinarnych, ich badania pokazują, że jedzenie, a zwłaszcza przygotowywanie Święta Dziękczynienia, jest ujęte w amerykański rytuał przejścia. Wnioskują, że udział w tych rytuałach jest sposobem na osiągnięcie i potwierdzenie amerykańskiej tożsamości, szczególnie imigrantów.
Okazuje się, że Święto Dziękczynienia to o wiele więcej niż ciasto z indyka i dyni.