Wspólne spożywanie posiłków daje możliwość mówienia po angielsku i czerpania przyjemności. Relaksująca atmosfera wspólnego posiłku pomaga w prowadzeniu rozmowy. Gotowanie i robienie zakupów w celu przygotowania posiłku w języku angielskim jest prawie równie zabawne. Jest wiele słów, których musisz się nauczyć, aby mówić o jedzeniu, kupować jedzenie, gotować jedzenie i nie tylko. Ten przewodnik po słownictwo kulinarne pomoże Ci wyrazić nie tylko różne rodzaje żywności, ale także sposób ich przygotowania i gotowania oraz jakie pojemniki z jedzeniem są na zakupach.
Dobrym sposobem na naukę słownictwa żywieniowego jest stworzenie drzewa słownictwa lub tabela słownictwa. Zacznij od środka lub u góry strony z kategorią taką jak „rodzaje żywności” i link do różnych kategorii żywności. W tych kategoriach zapisz poszczególne rodzaje żywności. Kiedy zrozumiesz różne rodzaje żywności, poszerz swoje słownictwo, przechodząc do powiązanych tematów. Oto parę sugestii:
- Rodzaje pożywienia
- Przymiotniki do opisu jedzenia
- Czasowniki do gotowania
- Słownictwo dla supermarketu
Aby pomóc Ci w rozpoczęciu, poniżej podano listy słownictwa żywieniowego. Te listy to dopiero początek. Skopiuj słowa na kartkę papieru i kontynuuj dodawanie do listy. Daj sobie dużo miejsca, abyś mógł nadal dodawać do list słownictwa kulinarnego podczas nauki nowych słów. Wkrótce będziesz mógł mówić o jedzeniu i łatwo włączyć się do rozmowy na temat gotowania, jedzenia i zakupów.
Nauczyciele mogą również wziąć te tabele i wydrukować je do wykorzystania w klasie jako ćwiczenia słownictwa żywieniowego, aby pomóc uczniom rozpocząć rozmowy na temat jedzenia. Połącz je z ćwiczeniami i czynnościami, takimi jak odgrywanie ról w restauracji, pisanie przepisów itp.
Rodzaje pożywienia
| Napoje / Napoje | Soda | Kawa | woda | herbata | wino | piwo | sok |
| Mleczarnia | mleko | ser | masło | krem | Jogurt | twaróg | połowa i połowa |
| Deser | ciasto | ciasteczka | czekolada | lody | ciasteczka | ciasto | kremy |
| Owoc | jabłko | Pomarańczowy | banan | winogrona | Ananas | kiwi | cytrynowy |
| Ziarna / skrobie | pszenica | żyto | płatki śniadaniowe | toast | chleb | rolka | Ziemniak |
| Mięso / Ryba | wołowina | kurczak | wieprzowina | łosoś | pstrąg | owieczka | bawół |
| warzywa | fasolki | sałata | marchewki | brokuły | kalafior | groszek | plan jaj |
Przymiotniki używane do opisywania żywności
- kwaśny
- mdłe
- kremowy
- tłuszczowy
- owocowy
- zdrowy
- orzechowy
- oleisty
- surowy
- słony
- ostry
- kwaśny
- Pikantny
- Słodkie
- delikatny
- twardy
Gotowanie żywności
Słownictwo dla supermarketu
| Przygotowywać jedzenie | Gotowanie żywności | Przybory |
| posiekać | piec | mikser |
| obierać | smażyć | patelnia |
| mieszać | parowy | durszlak |
| plasterek | gotować | czajnik |
| pomiar | dusić | garnek |
| Departamenty | Personel | Rzeczowniki | Czasowniki |
| mleczarnia | urzędnik giełdowy | przejście | pchać wózek |
| produkować | menedżer | licznik | sięgać po coś |
| mleczarnia | rzeźnik | wózek | Porównaj produkty |
| mrożonki | sprzedawca ryb | pokaz | skanuj elementy |
Pojemniki na żywność
| torba | cukier | mąka |
| pudełko | płatki śniadaniowe | krakersy |
| karton | jajka | mleko |
| mogą | zupa | fasolki |
| słoik | dżem | musztarda |
| pakiet | hamburgery | makaron |
| kawałek | toast | ryba |
| butelka | wino | piwo |
| bar | mydło | czekolada |
Sugestie dotyczące ćwiczeń
Po napisaniu list słownictwa zacznij ćwiczyć używając słownictwa w rozmowie i piśmie. Oto kilka wskazówek, jak ćwiczyć słownictwo kulinarne:
- Zrób listę zakupów i porównaj produkty
- Napisz przepis w języku angielskim, pamiętaj o uwzględnieniu składników, pomiarów, pojemników i instrukcji
- Opisz pyszny posiłek, który jadłeś na piśmie
- Omów swoje upodobania kulinarne z partnerem
Ćwiczenie słownictwa żywieniowego pomoże Ci płynnie poruszać się w jednym temacie, który wszyscy lubią omawiać: jedzeniu i jedzeniu. Bez względu na kulturę lub kraj, jedzenie jest bezpiecznym tematem, który pomoże rozmowy na inne tematy. Spróbuj zapytać kogoś o ulubiony posiłek, a przekonasz się, że rozmawiasz na temat gotowania swoich ulubionych potraw. Poleć restaurację i powiedz komuś o specjalnym posiłku, który zjadłeś, a rozmowa będzie kontynuowana.