Cucumbertree (Magnolia acuminata) jest najbardziej rozpowszechnionym i najtrudniejszym z ośmiu rodzimych gatunki magnolii w Stanach Zjednoczonych i jedyna magnolia pochodząca z Kanady. Jest to liściasta magnolia i średniej wielkości o wysokości od 50 do 80 stóp i dojrzałych średnicach od 2 do 3 stóp.
Fizyczny wygląd drzewa ogórka jest prosty, ale krótki pień z rozłożystymi i smukłymi gałęziami. Świetnym sposobem na identyfikację drzewa jest znalezienie owocu, który wygląda jak mały wyboisty ogórek. Kwiat jest podobny do magnolii, piękny, ale na drzewie z liśćmi, które nie przypominają większej wiecznie zielonej Magnolii Południowej.
Drzewa ogórkowe osiągają największe rozmiary na wilgotnych glebach zboczy i dolin w mieszanych lasach liściastych w południowych Górach Appalachów. Wzrost jest dość szybki, a dojrzałość osiąga się w ciągu 80 do 120 lat.
Miękkie, trwałe drewno o prostym uziarnieniu jest podobne do topoli żółtej (Liriodendron tulipifera). Często są sprzedawane razem i używane do palet, skrzyń, mebli, sklejki i produktów specjalnych. Nasiona są zjadane przez ptaki i gryzonie i to drzewo jest odpowiednie
sadzenie w parkach.Forestryimages.org zapewnia kilka zdjęć części ogórka. Drzewo jest twardym drewnem, a taksonomia liniowa to Magnoliopsida> Magnoliales> Magnoliaceae> Magnolia acuminata (L.) Cucumbertree jest również powszechnie nazywany magnolią ogórkową, żółtą cucumbertree, żółtą magnolią kwiatową i górską magnolia.
Cucumbertree jest szeroko rozpowszechniony, ale nigdy nie jest obfity. Rośnie w chłodnych wilgotnych miejscach, głównie w górach z zachodniego Nowego Jorku i południowego Ontario południowy zachód do Ohio, południowej Indiany i Illinois, południowy Missouri na południe do południowo-wschodniej Oklahomy i Luizjana; wschód do północno-zachodniej Florydy i środkowej Gruzji; i na północ w górach do Pensylwanii.