Temperatura krzepnięcia wody wynosi 0 ° C lub 32 ° F. Jednakże temperatura nie trzeba się do tego schodzić zamrażanie na śnieg! Ponadto nie trzeba polegać na naturze, aby produkować śnieg. Możesz sam zrobić śnieg, stosując technikę podobną do tej stosowanej przez ośrodki narciarskie.
Jeśli nie marznie w miejscu zamieszkania, zawsze możesz zrobić sztuczny śnieg. Ten rodzaj śniegu jest głównie woda, utrzymywane razem przez nietoksyczny polimer. Aktywacja „śniegu” zajmuje tylko kilka sekund, a następnie możesz się nim bawić prawie jak zwykły śnieg, tyle że nie topi się.
Poznaj naukę kształtów płatków śniegu, wykonując model kryształu płatka śniegu przy użyciu boraksu. Boraks nie topi się, więc możesz użyć kryształowego płatka śniegu jako świątecznej dekoracji. Istnieją inne kształty płatków śniegu oprócz tradycyjnej formy sześciobocznej. Sprawdź, czy możesz wymodelować niektóre z nich inne płatki śniegu!
Miernik deszczu to kubek, który informuje, ile deszczu spadło. Wykonaj miernik śniegu, aby określić, ile śniegu spadło. Wystarczy pojemnik z jednolitymi oznaczeniami. Ile śniegu potrzeba, aby równać się calowi deszczu? Możesz to rozgryźć, stapiając filiżankę śniegu, aby zobaczyć, ile wody jest wytwarzane.
Płatki śniegu zakładają dowolne z liczba kształtów, w zależności od temperatury i innych warunków. Odkrywaj kształty płatków śniegu, biorąc na zewnątrz arkusz czarnego (lub innego ciemnego koloru) papieru budowlanego na zewnątrz. Możesz przestudiować odciski pozostawione na papierze, gdy topi się każdy płatek śniegu. Możesz badać płatki śniegu za pomocą lup, małych mikroskopów lub fotografując je za pomocą telefonu komórkowego i przeglądając zdjęcia. Jeśli chcesz, aby płatki śniegu działały wystarczająco długo, aby sfotografować lub zbadać, upewnij się, że powierzchnia marznie, zanim spadnie na nią śnieg.
Oczywiście nie można wypełnić śnieżnej kuli prawdziwymi płatkami śniegu, ponieważ stopią się, gdy tylko temperatura wzrośnie powyżej zera! Oto projekt śnieżnej kuli, w wyniku którego powstaje kula prawdziwych kryształów (bezpieczny kwas benzoesowy), która nie stopi się, gdy się nagrzeje. Możesz dodać figurki, aby stworzyć trwałą scenę zimową.
Poznaj chemikalia stosowane do topienia lodu i śniegu. Który topi śnieg i lód najszybciej: sól, piasek, cukier? Czy stała sól lub cukier mają taką samą skuteczność jak woda morska lub woda z cukrem? Wypróbuj inne produkty, aby zobaczyć, który jest bardziej skuteczny. Który materiał jest najbezpieczniejszy dla środowiska?
Wykonaj kolorową rzeźbę lodową, poznając erozję i obniżenie temperatury krzepnięcia. Jest to idealny projekt dla młodych odkrywców, chociaż starsi badacze również polubią jasne kolory! Lód, barwniki spożywcze i sól to jedyne potrzebne materiały.
Woda jest niezwykła, ponieważ można ją schłodzić poniżej punktu zamarzania i niekoniecznie zamarznie w lód. To się nazywa przechłodzenie. Na żądanie możesz przekształcić wodę w lód, zakłócając ją. Spraw, by woda zestaliła się w fantazyjne wieże lodowe lub po prostu zamień butelkę wody w butelkę lodu.
Czy zauważyłeś, że restauracje i bary często serwują krystalicznie czysty lód, podczas gdy lód pochodzący z tacy na kostki lodu lub domowej zamrażarki zazwyczaj jest mętny? Czysty lód zależy od czystej wody i określonej szybkości chłodzenia. Możesz samodzielnie tworzyć kostki lodu.
Skoki lodowe to rurki lub skoki lodu wystrzeliwujące z powierzchni warstwy lodu. Możesz zobaczyć, jak powstają one naturalnie w ptasich kąpieliskach, kałużach lub jeziorach. Możesz samodzielnie robić skoki lodu w domowej zamrażarce.