Running of the Bulls: History of the San Fermin Festival

Biegi byków są częścią corocznego festiwalu w San Fermín, podczas którego sześć byków wypuszczanych jest na brukowane ulice Pampeluny w Hiszpanii, aby zostać przeniesionymi na arenę walki byków w mieście. Uczestniczący biegacze demonstrują swoją brawurę, próbując uniknąć wściekłych byków w drodze do centrum miasta.

Byk jest tylko jedną częścią większego festiwalu ku czci San Fermín, patrona Pampeluny, ale to byk przyciąga tysiące corocznych gości na to święto w lipcu. Ta popularność, szczególnie wśród Amerykanów, jest częściowo spowodowana Ernest HemingwayRomantyzacja wydarzenia w Słońce również wschodzi.

Najważniejsze fakty: San Fermín, hiszpański bieg byków

Chociaż współczesny festiwal ma w dużej mierze charakter symboliczny, jego pierwotnym celem, sięgającym XIII wieku, było na to zezwolenie pasterze i rzeźnicy, którzy przewożą bydło z kojców poza miastem na arenę byków w ramach przygotowań do dni targowych i walki byków. Pampeluna nadal organizuje walki byków wieczorem wieczorem, podczas którego w ostatnich latach budziły kontrowersje organizacje praw zwierząt. Od 1924 r. 15 osób zginęło podczas wybiegu byków, ostatnio 27-letni Hiszpan w 2009 r.

Każdego ranka w Pampelunie o 8 rano podczas festiwalu w San Fermín sześć byków i co najmniej sześć wołów wypuszcza się na ulice i trafia do areny miejskiej. Ten bieg byków, zwany encierro, zajmuje mniej niż pięć minut.

Przed oficjalnym rozpoczęciem biegu uczestnicy śpiewają błogosławieństwo dla San Fermín z prośbą o ochronę. Większość nosi wspólny mundur: białą koszulę, białe spodnie, czerwony szalik na szyi i czerwony szalik na pasek lub talię. Uważa się, że biel mundurów odnosi się do fartuchów średniowiecznych rzeźników, którzy je obsadzili byki ulicami, a czerwony jest noszony na cześć San Fermín, który został ścięty we Francji w 303 roku OGŁOSZENIE.

Po zakończeniu błogosławieństwa wystrzeliwane są dwie rakiety: jedna w celu zasygnalizowania, że ​​pióro zostało otwarte, a druga w celu uwolnienia byków. Bydło używane w Pampelunie to czteroletnie prawdziwe byki lub niekastrowane samce, które ważą ponad 1200 funtów i mają nieskrępowane, ostre jak brzytwa rogi. Byki biegają ze sterami, niektóre mieszają się z bykami, a niektóre biegną za bykami, zachęcając do ruchu do przodu. Pod koniec biegu wystrzeliwana jest rakieta, która oznacza, że ​​byki weszły na ring, a ostatnia rakieta kończy wydarzenie.

Dzięki Ernest Hemingway's Słońce również wschodzi, Run of the Bulls w Pampelunie jest najsłynniejszym bykiem na świecie. Ponieważ jednak bieganie byków było kiedyś powszechną praktyką w europejskich wioskach, jest to ważna cecha na wielu letnich festiwalach w Hiszpanii, Portugalii, południowej Francji i Meksyku.

Festiwal jest niewątpliwie niebezpieczny; rocznie od 50 do 100 osób zostaje rannych. Od 1924 r. Zginęło 15 osób, ostatnio 27-letni Hiszpan w 2009 r. I 22-letni Amerykanin w 1995 r. Żadna z tych ofiar śmiertelnych nie była kobietami, częściowo ze względu na fakt, że kobiety nie mogły uczestniczyć w nich do 1974 r. Pomimo niebezpieczeństwa tysiące ludzi wraca do Pampeluny rok po roku. Hemingway uczestniczył dziewięć razy, choć nigdy nie brał udziału w biegu. Amerykański pisarz Peter Milligan biegł z bykami ponad 70 razy w ciągu 12 lat.

Praktyka biegania byków w Europie sięga co najmniej XIII wieku. Uważa się, że bieg byków Pamplony był elementem Festiwalu San Fermín od jego powstania w 1591 roku.

Bardziej niż praktyka festiwalowa, bieganie byków - a ściślej krycie - było istotną czynnością dla średniowiecznych rzeźników i pasterzy, którzy byli zadanie przeniesienia bydła ze statków lub kojców hodowlanych poza wioskę do centralnej zagrody w ramach przygotowań do targu na następny dzień i walka byków. Początkowo odbywał się w środku nocy, bieg byka stopniowo stał się sportem dla widzów w ciągu dnia. Prawdopodobnie w XVIII wieku widzowie zaczęli biec ze zwierzętami, choć istnieje niewiele danych dokumentujących to przejście.

Ucieczka byków z Pampeluny była przedmiotem krytyki w ostatnich latach, szczególnie od prawa zwierząt organizacje. PETA organizuje coroczny Bieg nagości, nagi marsz w Pampelunie na dwa dni przed startem San Fermín, aby zaprotestować przed biegiem i kolejnymi walkami byków, podczas których byki są zabijane.

Ta krytyka objęła inne wybiegi byków w Europie, prowadząc do zmian w polityce. W regionie Oksytanii w południowej Francji byki nie były celowo ranne ani zabijane w wybiegach byków od XIX wieku. W Katalonii walki byków zostały zakazane w 2012 roku.

Bieg byków jest częścią większego festiwalu w San Fermín, który odbywa się od 6 lipca w południe do 14 lipca o północy każdego roku. Festiwal odbywa się z okazji San Fermín, patrona Pampeluny.

Fermín, który prawdopodobnie mieszkał w III wieku, był synem rzymskiego senatora z Nawarry, który przeszedł na chrześcijaństwo. Fermín został wykształcony w teologii i wyświęcony w Tuluzie we Francji. Podczas głoszenia we Francji w późniejszym okresie życia Fermín został ścięty, przez co stał się męczennikiem. Istnieją spekulacje, że zanim stracił głowę, Fermina ciągnęły ulice byki, stąd współczesny festiwal w Pampelunie.

Festiwal w San Fermín trwa dziewięć dni, a każdego dnia odbywają się różne imprezy. Biegi byków, walki byków, parady i pokazy sztucznych ogni odbywają się codziennie.

• Chupinazo: Oficjalne rozpoczęcie San Fermín upływa 6 lipca na balkonie ratusza przez wystrzelenie chupinazo lub fajerwerku.
• Procesja San Fermín: 7 lipca urzędnicy miasta paradują ulicą San Fermín w towarzystwie przywódców religijnych, członkowie społeczności, lokalna orkiestra marszowa i Gigantes y Cabezudos (ponadgabarytowe, papier-mache, kostiumowe liczby).
• Pobre de Mí: O północy 14 lipca Festiwal San Fermín kończy się śpiewem Pobre de Mí w ratuszu, a następnie finałowym pokazem sztucznych ogni. Podczas piosenki uczestnicy uroczyście usuwają swoje czerwone szale.

• „Fiestas De San Fermin.” Turismo Navarra, Reyno De Navarra, 2019.
• James, Randy. „Krótka historia biegania byków”. Czas, 7 lipca 2009.
• Martinena Ruiz, Juan José.
• Historias Del Viejo Pamplona. Ayuntamiento De Pamplona, ​​2003.
• Milligan, Peter N. Byki przed śniadaniem: Bieg z bykami i świętowanie Fiesta De San San Fermin w Pampelunie w Hiszpanii. St. Martins Press, 2015.
• Ockerman, Emma. „Zaskakująco praktyczna historia stojąca za biegiem byków w Hiszpanii”. Czas, 6 lipca. 2016.
• „Jaki jest bieg byków?” San Fermin, Kukuxumusu, 2019.