John Standard (urodzony 15 czerwca 1868 r.) Był afroamerykańskim wynalazcą z Newark w stanie New Jersey, który opatentował ulepszenia zarówno lodówki, jak i pieca olejowego. Przezwyciężając wówczas podział rasowy w Stanach Zjednoczonych, Standard zrewolucjonizował nowoczesną kuchnię i przyznano dwóm prawa własności intelektualnej patenty przez całe życie.
Standard jest powszechnie przypisywany tworzeniu pierwsza w historii lodówka, ale patent wydany 14 czerwca 1891 r. na jego wynalazek (patent USA nr 455 891) był patentem użyteczności, wydawanym jedynie w celu „ulepszenia” istniejącego patentu.
Chociaż niewiele wiadomo na temat wczesnego życia Johna Standarda poza tym, że urodził się w New Jersey u Mary i Josepha Standarda, a jeszcze mniej na temat jego śmierci w 1900 r., Ulepszenia standardu w urządzeniach kuchennych ostatecznie doprowadziły do kolejnych innowacji w projektach lodówek i pieców, które zmieniłyby sposób przechowywania i gotowania ludzi na całym świecie ich jedzenie.
Ulepszenia kuchni: lodówka i piec na olej
W trakcie swojej kariery Standard przeciwstawiał się normom rasowym swoich czasów, zagłębiając się w naukowe badania do urządzeń chłodzących i konstrukcji pieców - pościg, który zwykle był bardzo ograniczony do Afroamerykanów społeczność.
W swoim patencie na lodówkę Standard oświadczył: „wynalazek ten dotyczy ulepszeń lodówek i składa się z pewnej nowości układy i kombinacje części. ”John Standard powiedział, że znalazł sposób na ulepszenie konstrukcji lodówek - nieelektrycznych i niezasilana konstrukcja, lodówka Standard wykonana w 1891 r. wykorzystywała ręcznie chłodzoną komorę na lód do chłodzenia i uzyskała patent 14 czerwca 1891 r. (USA) Patent nr 455,891).
Kilka lat później Standard kontynuował prace nad innowacjami w celu ulepszenia domowej kuchni i jego Piec olejowy z 1889 r. Był konstrukcją zajmującą niewiele miejsca i sugerował, że można go stosować do posiłków w formie bufetu pociągi. Otrzymał patent USA nr 413,689 za to ulepszenie standardowej płyty kuchennej w dniu 29 października 1889 r.