Jednym z ekscytujących aspektów chemii jest to, że bada, w jaki sposób substancje łączą się, tworząc nowe. Podczas gdy reakcja chemiczna wymaga zmiany, atomy, które są podstawowymi elementami składowymi materii, nie ulegają zmianie. Po prostu rekombinują w nowy sposób. Studenci mogą zbadać, w jaki sposób można zastosować reakcje chemiczne, aby pomóc w identyfikacji produktów reakcji chemicznych. Zamiast losowego mieszania chemikaliów razem, zastosowanie metody naukowej może pomóc lepiej zrozumieć, co się dzieje.
Studenci poznają metodę naukową i zbadają reakcje chemiczne. Początkowo ta aktywność pozwala uczniom na użycie metody naukowej do badania i identyfikacji zestawu (nietoksycznych) nieznanych substancji. Po poznaniu właściwości tych substancji uczniowie mogą wykorzystać te informacje do wyciągnięcia wniosków w celu zidentyfikowania nieznanych mieszanin tych materiałów.
Przypomnij uczniom, że nigdy nie powinni próbować nieznanej substancji. Przejrzyj kroki metoda naukowa. Chociaż nieznane proszki mają podobny wygląd, każda substancja ma charakterystyczne właściwości, które odróżniają ją od innych proszków. Wyjaśnij, w jaki sposób uczniowie mogą używać zmysłów do badania proszków i rejestrowania właściwości. Niech używają wzroku (szkło powiększające), dotykają i wąchają, aby zbadać każdy proszek. Obserwacje należy zapisać. Studenci mogą zostać poproszeni o przewidzenie tożsamości proszków. Wprowadź ciepło, wodę, ocet i jod. Wyjaśnij pojęcia
reakcje chemiczne i reakcja chemiczna.Reakcja chemiczna zachodzi, gdy jest nowa produkty są wykonane z reagentów. Oznaki reakcji mogą obejmować bulgotanie, zmianę temperatury, zmianę koloru, dym lub zmianę zapachu. Możesz zademonstrować, jak mieszać chemikalia, stosować ciepło lub dodawać wskaźnik. W razie potrzeby użyj pojemników z oznaczonymi pomiarami objętości, aby przybliżyć uczniom znaczenie rejestrowania ilości używanych w badaniach naukowych. Uczniowie mogą wlać określoną ilość proszku z torebki do kubka (np. 2 miarki), a następnie dodać ocet lub wodę lub wskaźnik. Miseczki i dłonie należy myć między „eksperymentami”. Utwórz tabelę z następującymi elementami: