Podobnie jak Karol Darwin dowiedziałem się o dzioby zięby, różne rodzaje zębów mają również historię ewolucji. Darwin odkrył, że dzioby ptaków były specjalnie ukształtowane w zależności od rodzaju spożywanego pokarmu. Krótkie, mocne dzioby należały do zięb, które musiały zgniatać orzechy, aby zdobyć pożywienie, a długie i spiczaste dzioby wykorzystywano do wbijania się w pęknięcia drzew w poszukiwaniu soczystych owadów do zjedzenia.
Zęby mają podobne wyjaśnienie ewolucyjne, a rodzaj i umiejscowienie naszych zębów nie jest przez wypadek, ale zamiast tego są wynikiem najkorzystniejszego dostosowania diety współczesnego człowieka człowiek.
Siekacze to cztery przednie zęby na górnej szczęce (szczęka) i cztery zęby bezpośrednio pod nimi na dolnej szczęce (żuchwa). Zęby te są cienkie i stosunkowo płaskie w porównaniu do innych zębów. Są również ostre i mocne. Celem siekaczy jest oderwanie mięsa od zwierząt. Każde zwierzę, które je mięso, użyłoby tych przednich zębów do odgryzienia kawałka mięsa i wprowadzenia go do buzi w celu dalszego przetworzenia przez inne zęby.
Uważa się, że nie wszyscy ludzcy przodkowie miał siekacze. Zęby te ewoluowały u ludzi, gdy przodkowie przeszli od pozyskiwania energii głównie ze zbierania i jedzenia roślin do polowania i jedzenia mięsa innych zwierząt. Ludzie nie są jednak mięsożercami, ale wszystkożercami. Dlatego nie wszystkie ludzkie zęby są tylko siekaczami.
Zęby psów składają się ze spiczastego zęba po obu stronach siekaczy zarówno na górnej, jak i dolnej szczęce. Kły są używane do utrzymania mięsa lub mięsa na stałym poziomie, podczas gdy siekają do niego siekacze. Mają kształt gwoździa lub kołka i idealnie nadają się do powstrzymywania przesuwania się, gdy gryzie się w nie człowiek.
Długość kłów w ludzkiej linii różniła się w zależności od okresu czasu i głównego źródła pożywienia dla tego konkretnego gatunku. Ostrość psów również ewoluowała wraz ze zmianą rodzajów żywności.
Dwudzielne zęby przedtrzonowe są krótkimi i płaskimi zębami znajdującymi się na górnej i dolnej szczęce obok kłów. Podczas gdy niektóre mechaniczne przetwarzanie żywności odbywa się w tym miejscu, większość współczesnych ludzi używa po prostu bicuspidów jako sposobu przekazywania pokarmu z powrotem do tylnej części jamy ustnej.
Buspady są nadal nieco ostre i mogły być jedynymi zębami w tylnej części szczęki niektórych wczesnych ludzkich przodków, którzy jedli głównie mięso. Gdy siekacze skończą rozrywać mięso, zostanie ono przekazane z powrotem do bioderkowatych, gdzie przed połknięciem nastąpiłoby więcej żucia.
W tylnej części jamy ustnej znajduje się zestaw zębów zwanych zębami trzonowymi. Trzonowce są bardzo płaskie i szerokie z dużymi powierzchniami do szlifowania. Są mocno trzymane przez korzenie i są trwałe od momentu wybuchu, zamiast zgubić się jak zęby mleczne lub zęby mleczne. Te mocne zęby w tylnej części jamy ustnej są dokładnie żute i mielone, szczególnie materiały roślinne, które mają silną ścianę komórkową wokół każdej komórki.
Trzonowce znajdują się w tylnej części jamy ustnej jako ostateczne miejsce docelowe mechanicznego przetwarzania żywności. Większość współczesnych ludzi żuje zęby trzonowe. Ponieważ tam, gdzie żuje się większość jedzenia, współcześni ludzie częściej zapadają w zęby trzonowe którykolwiek z pozostałych zębów, ponieważ jedzenie spędza na nich więcej czasu niż inne zęby bliżej przodu usta.