Prawdopodobnie wiesz, że kiedyś zawierała Coca-Cola lub Coke kokaina. Co możesz nie wiadomo, że napój jest nadal aromatyzowany ekstraktem z liścia koki i że kokaina pozyskiwana z liści jest sprzedawana do użytku leczniczego. Firma Stepan wydobywa kokainę z liści koki, które są sprzedawane Mallinckrodt, jedynej amerykańskiej firmie posiadającej licencję na oczyszczanie kokainy. Więc... jakie są inne składniki coli i co robią?
Cel gazowanej wody i cukru jest oczywisty, ale możesz nie być świadomy, że barwnik karmelowy jest również ważnym środkiem aromatyzującym... no chyba, że kiedykolwiek spróbowałeś klarownej wersji Coli lub Pepsi. Jest dobry powód, dla którego nigdy nie stały się popularne. Kolor karmelowy to rozpuszczalny barwnik spożywczy przygotowywany przez obróbkę cieplną węglowodany. Złoty lub brązowy płyn zachowuje gorzki smak i zapach spalonego cukru. The kofeina jest stymulantem, ale przyczynia się także do charakterystycznego gorzkiego smaku coli. The tajna formuła z dwóch dodatków smakowych jest znany dwóm menedżerom w Coca-Coli. Oryginalna kopia formuły jest przechowywana w Atlancie w skarbcu SunTrust Bank.