Demonstracja chemiczna niebieskiej butelki

W tym eksperyment chemiczny, niebieski roztwór stopniowo staje się klarowny. Gdy kolba cieczy zostanie zawirowana, roztwór zmienia kolor na niebieski. Reakcja niebieskiej butelki jest łatwa do wykonania i wykorzystuje łatwo dostępne materiały. Oto instrukcje dotyczące przeprowadzania demonstracji, wyjaśnienia chemii i opcje przeprowadzania eksperymentu z innymi kolorami:

Unikaj kontaktu skóry z roztworami zawierającymi żrące chemikalia. Reakcja neutralizuje roztwór, więc można go usunąć po prostu wlewając go do ścieku.

W tej reakcji glukoza (aldehyd) w roztworze alkalicznym jest powoli utleniana przez dioksygen z wytworzeniem kwasu glukonowego:

Kwas glukonowy przekształca się w glukonian sodu w obecności wodorotlenku sodu. Błękit metylenowy przyspiesza tę reakcję, działając jako czynnik przenoszący tlen. Przez utlenienie glukozy sam błękit metylenowy ulega redukcji (tworząc błękit leukometylenowy) i staje się bezbarwny.

Jeśli dostępna jest wystarczająca ilość tlenu (z powietrza), błękit leukometylenowy jest ponownie utleniany i niebieski kolor roztworu można przywrócić. Po odstawieniu glukoza zmniejsza barwnik błękitu metylenowego, a kolor roztworu znika. W rozcieńczonych roztworach reakcja zachodzi w 40 stopniach do 60 stopni Celsjusza lub w temperaturze pokojowej (opisanej tutaj) dla bardziej stężonych roztworów.

instagram viewer

Oprócz niebieskiego / klarownego / niebieskiego w reakcji błękitu metylenowego można zastosować inne wskaźniki dla różnych reakcji zmiany koloru. Na przykład resazuryna (sól sodowa 7-hydroksy-3H-fenoksazyn-3-on-10-tlenku) powoduje reakcję czerwoną / klarowną / czerwoną, gdy zamiast demonstracji zastąpiono ją błękitem metylenowym. The reakcja indygo karminowa jest jeszcze bardziej przyciągający wzrok dzięki zmianie koloru zielonego / czerwono-żółtego / zielonego.