Procent objętości lub procent objętości / objętości (v / v%) jest stosowany do przygotowania roztworów cieczy. Przygotowanie roztworu chemicznego przy użyciu procentu objętości jest bardzo łatwe, ale jeśli źle zrozumiesz definicję tej jednostki stężenie, wystąpią problemy.
Definicja objętości procentowej
Procent objętości jest zdefiniowany jako:
- v / v% = [(objętość substancji rozpuszczonej) / (objętość roztworu)] x 100%
Należy pamiętać, że procent objętości jest związany z objętością roztworu, a nie objętością rozpuszczalnika. Na przykład wino zawiera około 12% v / v etanolu. Oznacza to, że na każde 100 ml wina przypada 12 ml etanolu. Ważne jest, aby pamiętać, że objętości cieczy i gazu niekoniecznie są addytywne. Po zmieszaniu 12 ml etanolu i 100 ml wina otrzymasz mniej niż 112 ml roztworu.
Jako inny przykład, 70% v / v alkoholu do wycierania można przygotować, biorąc 700 ml alkoholu izopropylowego i dodając wystarczającą ilość wody, aby uzyskać 1000 ml roztworu (który nie będzie 300 ml). Rozwiązania wykonane na
konkretna objętość stężenie procentowe zazwyczaj przygotowuje się przy użyciu kolba miarowa.Kiedy używany jest procent objętości?
Procent objętości (obj./obj.% Lub obj./obj.) Należy stosować za każdym razem, gdy roztwór jest przygotowywany przez zmieszanie czystych roztworów ciekłych. Jest to szczególnie przydatne tam, gdzie występuje mieszalność, podobnie jak w przypadku objętości i alkoholu.
Kwas i baza odczynniki wodne są zwykle opisywane przy użyciu procentu masy (% wag./wag.). Przykładem jest stężony kwas chlorowodorowy, który stanowi 37% HCl w / w. Rozcieńczone roztwory są często opisywane przy użyciu% masy / objętości (% wag./obj.). Przykładem jest 1% dodecylosiarczan sodu. Chociaż dobrze jest zawsze cytować jednostki używane w procentach, wydaje się, że ludzie często je pomijają dla% wag./obj. Pamiętaj też, że „waga” to naprawdę masa.