Substancja rozpuszczona jest zdefiniowana jako substancja rozwiązany w rozwiązanie. W przypadku roztworów płynów, rozpuszczalnik jest obecny w większej ilości niż substancja rozpuszczona. Stężenie jest miarą ilości substancji rozpuszczonej obecnej w roztworze chemicznym w odniesieniu do ilości rozpuszczalnika.
Przykłady substancji rozpuszczonych
Zwykle substancja rozpuszczona jest ciałem stałym, które rozpuszcza się w cieczy. Codziennym przykładem solute jest sól w wodzie. Sól jest substancją rozpuszczoną w wodzie, rozpuszczalniku, tworząc roztwór soli fizjologicznej.
Z drugiej strony, para wodna jest uważana za substancję rozpuszczoną w powietrzu, ponieważ azot i tlen są obecne w gazie o znacznie wyższych poziomach stężenia.
Różne rodzaje substancji rozpuszczonych
Po zmieszaniu dwóch płynów w celu utworzenia roztworu substancją rozpuszczoną jest gatunek występujący w mniejszym stosunku. Na przykład w 1 M roztworze kwasu siarkowego kwas siarkowy jest substancją rozpuszczoną, a woda jest rozpuszczalnikiem.
Terminy „solute” i „rozpuszczalnik” można również stosować do stopów i roztworów stałych. Węgiel można na przykład uznać za substancję rozpuszczoną w stali.