To jest zabawne i łatwe stwórz własną śnieżną kulę używając wody i „śniegu” wykonanego z brokatu lub pokruszonych skorupek jaj, ale można użyć chemii, aby uzyskać kryształowy śnieg, który wygląda bardziej jak prawdziwy. Śnieg jest zrobiony z kryształów wody. W tym projekcie wytrąca się kryształy kwasu benzoesowego, który ma tę zaletę, że nie topi się w temperaturze pokojowej. Oto jak tworzysz śnieżną kulę:
Kwas benzoesowy nie rozpuszcza się łatwo w wodzie o temperaturze pokojowej, ale jeśli podgrzejesz wodę, rozpuszczalność cząsteczki wzrośnie (podobnie jak rozpuszczanie cukru do zrobienia w wodzie rockowe cukierki). Chłodzenie rozwiązanie powoduje powrót kwasu benzoesowego do postaci stałej. Powolne chłodzenie roztworu pozwala kwasowi benzoesowemu tworzyć ładniejsze, bardziej podobne do śniegu płatki, niż gdyby po prostu zmieszano proszek kwasu benzoesowego z wodą. Szybkość chłodzenia wody do lodu wpływa na to, jak prawdziwy śnieg pojawia się również.
Kwas benzoesowy jest stosowany jako środek konserwujący w żywności, więc przy chemikaliach jest dość bezpieczny. Jednak czysty kwas benzoesowy może być bardzo drażniący dla skóry i błon śluzowych (tutaj
Karta Charakterystyki dla Ciebie). Ponadto może być toksyczny w przypadku spożycia dużych ilości. Więc... podczas przygotowywania roztworu noś rękawice i okulary ochronne. Nadmiar roztworu można spłukać do kanalizacji (można go zneutralizować z sodą oczyszczoną najpierw jeśli chcesz). Nie poleciłbym tego projektu bardzo małym dzieciom. Powinno być w porządku dla uczniów klas z nadzorem dorosłych. Jest to głównie projekt zabawny dla nastolatków i dorosłych. Śnieżna kula nie jest zabawką - nie chcesz, aby małe dzieci rozbijały ją na części i piły rozwiązanie.