Dlaczego mamy fabryczne rolnictwo i jak je zakończyć?

Hodowla fabryczna definiuje się jako skrajne zamknięcie zwierząt gospodarskich do użytku komercyjnego. Ta technika rolnicza została wynaleziona przez naukowców w latach 60. XX wieku w celu maksymalizacji wydajności i produkcji, aby gospodarstwa mogły zarządzać rosnącą populacją i wyższym popytem na mięso. Został zaprojektowany tak, aby zajmował jak najmniej miejsca, wymagał mniej konserwacji i pozwalał rolnikom szybko zarządzać swoimi zwierzętami.

Wiele osób zastanawia się, dlaczego nadal działa rolnictwo fabryczne. Prawdopodobnie nie jest zaskoczeniem, że metoda stosowana od dziesięcioleci może już nie wydawać się najlepszą odpowiedzią.

Wielu pyta, do czego służy ta kontrowersyjna technika. Działacze na rzecz praw zwierząt protestuj przeciwko rolnictwu fabrycznemu z kilku powodów. Wciąż domagają się wolności i wygody dla zwierząt gospodarskich w gospodarstwach fabrycznych i dla rolników, aby zaprzestali stosowania syntetycznych hormonów. Protestujący ci argumentują również, że złe traktowanie i rzeź zwierząt przeznaczonych do spożycia przez ludzi jest nieludzkie i moralnie złe.

Ekolodzy również mają problem z farmami fabrycznymi z powodu ich negatywnego wpływu na ziemię. Farmy te uwalniają ogromne ilości metanu i odpadów do ziemi, powietrza i morza, a ich emisje nie są ściśle monitorowane. Jest wielu ludzi, którzy sprzeciwiają się farmom fabryk Goliatów, więc dlaczego rolnictwo fabryk wciąż istnieje?

Odpowiedź jest prosta: naukowcy, ekonomiści i rolnicy zgadzają się, że rolnictwo fabryczne jest nadal jedynym sposobem, aby nadążyć.

Faktem jest, że chociaż popyt na komercyjnie produkowane, niedrogie mięso może się zmniejszać, jest nadal wysoki, przede wszystkim dlatego, że na świecie jest więcej ludzi niż kiedykolwiek wcześniej. Wzrasta świadomość konsumentów na temat konsumpcji produktów pochodzenia zwierzęcego i tysiące ludzi są do tego przekonane przestań jeść mięso, ale miliony ludzi znacznie przewyższają liczbę wegetarian i wegan. Oprócz tego, że ludzie lubią mięso, istnieje wiele logistycznych powodów, aby utrzymać tę starą technikę przy życiu.

Istnieje niezliczona ilość alternatyw dla rolnictwa przemysłowego, ale jest kilka powodów, dla których nie są one wykonywane na większą skalę.

Rolnictwo ekologiczne i chów wolnowybiegowy często wymaga wysokiej konserwacji i jest kosztowne. Zezwolenie na swobodne wędrowanie krów, świń i kurczaków wymaga znacznie więcej ziemi, wody, żywności, siły roboczej i innych zasobów niż rolnictwo fabryczne. Zwierzęta wędrujące zużywają więcej niż zwierzęta karmione, ponieważ zużywają energię na ćwiczenia. Ich częste ruchy sprawiają również, że są podatne na zmiany w składzie tłuszczu i mięśni, które należy ściśle monitorować, aby zwierzęta mogły być spożywane przez ludzi.

Podobne problemy mają zwierzęta karmione trawą i pastwiska. Zwierzęta na dieta trawiasta przybierać na wadze wolniej niż w przypadku jedzenia wyprodukowanej, skoncentrowanej paszy mającej na celu przyspieszenie szybkiego dojrzewania. Ich ciała są jeszcze bardziej podatne na częste zmiany z taką ilością ziemi, jaką zwykle pokrywają w ciągu dnia. Ponadto zaokrąglanie i transportowanie wędrujących zwierząt wymaga siły roboczej, czasu i paliwa.

Przy około 7,5 miliarda głodnych pysków do karmienia od 2019 r. Wiele niekomercyjnych metod uprawy nie jest w stanie zaspokoić popytu konsumentów. Duże gospodarstwa hodowlane oczekują przede wszystkim wysokiej produkcji i niskich kosztów, a alternatywy dla hodowli przemysłowej nie są atrakcyjne, ponieważ znacznie obniżają wydajność i zysk.

Na korzyść i przeciwnicy fabryki rolnictwo być może uda się znaleźć jakąś wspólną płaszczyznę pomiędzy codziennym jedzeniem komercyjnie hodowanego mięsa a staniem się weganem

Wielu namiętnych aktywistów zaproponowało, aby wszyscy przeszli na weganizm i całkowicie zaprzestali produkcji mięsa, ale nie jest to opcja dostępna dla wszystkich. Mięso i nabiał są doskonałym źródłem białka, a większość ludzi polega na produktach zwierzęcych w części lub w większości swojej diety. Ponadto wegańskie alternatywy na rynku są opatrzone ceną, która dla wielu jest poza zasięgiem, co sprawia, że ​​konsumpcja produktów pochodzenia zwierzęcego jest niepodlegająca negocjacji dla znacznej większości populacji.

Istnieje kilka praktyk, które można zastosować, aby złagodzić problemy związane z produkcją w fabryce. Dokonując świadomych wyborów dotyczących tego, skąd pochodzi twoje jedzenie i jak wchodzisz w interakcje z planetą, możesz dokonać pozytywnych zmian bez poświęcania całego stylu życia.

Kupując mięso z małych lokalnych farm, możesz dowiedzieć się więcej o tym, jak trafia ono na Twój stół. Jeśli złe traktowanie zwierząt i ślad węglowy są dla Ciebie problematyczne, unikaj ferm fabrycznych i zamiast tego zdecyduj się na zrównoważone gospodarstwa, w których możesz zadawać pytania na temat hodowli zwierząt i usuwania odpadów z.

Jeśli chcesz ograniczyć mięso w swojej diecie, priorytetem jest wyeliminowanie mięs, które są najbardziej szkodliwe dla środowiska. Jagnię, wołowina i wieprzowina wyrządzają największą szkodę planecie poprzez ich produkcję, produkcję i transport. Najbardziej przyjazny dla środowiska wybór mięsa to drób, a kurczak jest najbardziej zrównoważoną opcją ze wszystkich.

Możesz dokonywać innych ekologicznych wyborów, które nie są nawet związane z jedzeniem mięsa. Podejmowanie praktyk takich jak recykling i kompostowanie może mieć pozytywny wpływ i powinieneś używać produktów wielokrotnego użytku, kiedy tylko możesz. Możesz także spróbować wspólnych przejazdów lub transportu publicznego, aby zmniejszyć własną emisję dwutlenku węgla.